Owoce i warzywa są zdrowe i pyszne. Poza tym, że świetnie smakują, oczyszczają organizm i zaopatrują go w mnóstwo witamin, mikroelementów i soli mineralnych. Sięgajmy więc po nie jak najczęściej, a jeśli znudziły się nam polskie jabłka, spróbujmy egzotycznych owoców, które znajdziemy nawet w dyskontach.
Owoce i warzywa. Dlaczego warto je jeść?
Owoce i warzywa dostarczają naszemu organizmowi niezbędnych witamin, minerałów i antyoksydantów. Sięgajmy po dynię, która zawiera karoteny: prowitaminę A i witaminę E, chroniące przed chorobotwórczymi intruzami. Jedzmy także kapustę, która potrafi zdziałać cuda. Zapobiega anemii i obrzękom, leczy choroby stawów, poprawia wygląd włosów i podnosi odporność, jest także źródłem witaminy C i kwasu askorbinowego. Wśród zjadanych owoców i warzyw jest uważana za najzdrowszą, gdyż ma bardzo dużo witaminy C. Smaczne i zdrowe potrawy można przygotować z pieczarek, które zawierają naturalne antyoksydanty i związki mineralne.
Owoce i warzywa w każdym posiłku. Pyszne owoce. A może coś z egzotyki?
Owoce i warzywa powinno się dodawać do każdego posiłku. Wśród owoców szczególnie polecane są grejpfurty, które uzupełniają naszą dietę o polifenole, chroniące system obronny organizmu przed wolnymi rodnikami. Są też źródłem kwasów organicznych i bioflawonoidów, które są napędem dla naszego systemu odpornościowego. Za bardzo zdrowe jedzenie uważane są także pyszne gruszki, które dostarczają organizmowi dużą dawkę potasu, błonnika, żelaza oraz mnóstwa witamin. Szukając nowych smaków, warto sięgnąć po egzotyczne owoce i warzywa. Uzupełniając nimi codzienną dietę dostarczamy organizmowi wielu składników odżywczych lub wzbogacamy nimi jadłospis. Bogactwo witamin i minerałów jaka w nich tkwi, wzbogaci każdy posiłek. Zwróćmy tylko uwagę na to, by były dojrzałe. Warto sięgnąć po owoc kaki, który wyglądem przypomina pomarańczowego pomidora. Jego skórka jest gładka i błyszcząca, a co najważniejsze jadalna. Wewnątrz znajduje się miąższ o galaretowatej konsystencji i fantastycznym słodkim smaku, pod warunkiem oczywiście, że jest dojrzały i poleży trochę od momentu zerwania. Kaki zawierają sporą ilość witaminy C i beta-karotenu.
Pyszne owoce i warzywa. Egzotyczne cuda
Polecane jest również przepyszne, słodkie mango, które jest skarbnicą witaminy C, dlatego powinno się go zjadać szczególnie w okresie zimy i przesilenia wiosennego. Zawiera także witaminę A, która oddziałuje niezwykle korzystnie na wzrok i witaminę E, zwaną czasem witaminą młodości ponieważ nadaje skórze elastyczność i blask. Odwiedzając bazar z owocami i warzywami, kupmy granat. W twardej kolorowej łupinie znajdują się czerwone kuleczki, które są słodkie, a jednocześnie cierpkie i soczyste i doskonale komponują się choćby z jogurtem czy jako dodatek do sałatki. Pyszna jest także marakuja, czyli niewielki, okrągły owoc egzotyczny. Zjada się go razem z pestkami lub przeciera przez sitko. Marakuja zawiera witaminę C, beta-karoten, witaminy z grupy B, a także wapń i żelazo. Sięgnijmy także po rambutan, czyli oryginalny owoc egzotyczny o wielkości śliwki. Twardą skórkę pokrywa ogromna ilość miękkich włosków, które mogą przybierać kolor czerwony, żółty lub pomarańczowy. Wewnątrz znajduje się przezroczysty i słodki, pachnący miąższ, który wyjada się łyżeczką. Owoce są bogate w witaminę B12 i C. Owoce i warzywa to źródło witamin i mikroelementów. Uczyńmy je podstawą swojej diety, a na pewno będziemy zdrowsi. Chcąc poznawać nowe smaki, sięgnijmy po pyszne owoce egzotyczne.